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Viera a la Gallega
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Viera a la Gallega

Vieiras Asadas con Pan Rallado

Tiempo total
35 min
Preparación
15 min
Raciones
4
Dificultad
Fácil

Vieiras grandes asadas con pan rallado y ajo

Ingredientes

  • 8 vieiras
  • 100g pan rallado
  • 6 dientes ajo
  • 1 manojo perejil

Elaboración

  1. 1

    Limpiar vieiras dejando corales

  2. 2

    Preparar migas con pan, ajo y perejil

  3. 3

    Cubrir cada vieira con migas

  4. 4

    Asar a 200°C 15 minutos

#gallego#vieira#especial