MediaPais Vasco
Adobo Vasco
Pollo en Adobo Picante
80 min 4Carnes y Guisos
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Difícil
“Fresh baby eels cooked with garlic and olive oil”
Ingredientes
- 200g angulas
- 6 dientes ajo
- 100ml aceite de oliva
- 1 guindilla
Elaboración
- 1
Sofreír ajo y guindilla en aceite
- 2
Agregar angulas cuidadosamente
- 3
Calentar muy suavemente 2 minutos
- 4
Servir en cazuela de barro caliente
#vasco#lujo#angulas
