DifícilPais Vasco
Angulas Preparadas
Angulas Frescas al Ajillo
15 min 2Pescados y Mariscos
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
“Delicate monkfish cooked in white sauce”
Ingredientes
- 800g rape
- 200ml vino blanco
- 100ml nata
- 3 dientes ajo
Elaboración
- 1
Cocinar rape lentamente
- 2
Preparar salsa con vino y nata
- 3
Añadir ajo sofrito
- 4
Servir rape en salsa
#gallego#rape#salsa
