Pulpo a la Gallega

Ingredientes

• 1.5 kg pulpo
• 2 cucharaditas paprika
• 150ml aceite de oliva
• al gusto sal gruesa

Elaboración

1. 1

   Limpiar el pulpo concienzudamente

2. 2

   Hervir en agua con sal durante 45 minutos

3. 3

   Cortar los tentaculos en porciones

4. 4

   Aliñar con paprika, aceite y sal