DifícilPais Vasco
Angulas Preparadas
Angulas Frescas al Ajillo
15 min 2Pescados y Mariscos
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Media
“Fresh sole pan-fried in brown butter”
Ingredientes
- 400g lenguado
- 100g mantequilla
- 50g harina
- 1 limon
Elaboración
- 1
Limpiar lenguado
- 2
Pasar por harina
- 3
Freír en mantequilla hasta dorado
- 4
Servir con limon y mantequilla tostada
#gallego#pescado#elegante
