FácilCataluna
Almendras Garrapiñadas
Almendras Caramelizadas
35 min 4Postres
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
“Black rice infused with squid ink and seafood”
Ingredientes
- 400g arroz bomba
- 4 sobres tinta de sepia
- 300g calamar
- 1 litro caldo
Elaboración
- 1
Sofreir calamar en aceite
- 2
Agregar arroz y tostar
- 3
Vertir caldo con tinta de sepia
- 4
Cocinar hasta que arroz este tierno
#catalán#mariscos#especial
